Fiera di San Giovanni a Zollino
Appuntamento tradizionale che ritorna nel cuore del paese griko con incontri, mostre, esposizioni, musica, gastronomia di qualità, la magia e i riti legati alla notte di San Giovanni
Appuntamento tradizionale che ritorna nel cuore del paese griko con incontri, mostre, esposizioni, musica, gastronomia di qualità, la magia e i riti legati alla notte di San Giovanni
Convegni, serate musicali, intrattenimenti danzanti e arte di strada per gustare il carciofo in ogni sua declinazione
Nel Castello di Felline si costruiscono nuovi modelli per la costruzione di un evento ecosostenibile, adatto alle diverse esigenze alimentari e con prodotti naturali a km0 in un percorso di laboratori di comunità
Vogliamo dire 36 volte grazie a chi ha investito, insieme a noi, per cambiare il corso degli eventi e renderli amici dell’ambiente. Abbiamo viaggiato in lungo e in largo per la Puglia, salvando dalla discarica oltre 16 tonnellate e mezzo di rifiuti riciclabili (precisamente 13.540,05 kg), di cui circa quasi 3,4 di scarto organico (3371,04 [...]
Prodotti di eccellenza dell'enogastronomia naturale facenti parte della rete Salento km0 ma anche oggetti artigianali realizzati attraverso il riciclo creativo selezionati da Mana Grika
A Caprarica si festeggia uno dei prodotti essenziali della dieta mediterranea, l’olio. In programma la premiazione dell'olio nuovo migliore con una gustosa frisellata e tanta musica
Una serata conviviale dedicata al progetto di Agricoltura sociale "Ortoporto", nato dalla collaborazione tra Slow Food Lecce e l'Asl di Lecce ed orientato al coinvolgimento dei 14 ospiti della CRAP (Comunità Riabilitativa di Assistenza Psichiatrica)
Si potranno degustare pasta alla pescatora, pittole al pesce, frittura di pesci vari, oltre agli immancabili dolci tipici della tradizione, il tutto rigorosamente accompagnato da ottimo vino del Salento
Diciottesima edizione della Sagra de lu "porcu pri pri", quella del famoso porcellino del Salento, che non solo incuriosisce i turisti per il suo bizzarro nome, ma ne soddisfa anche il palato per il suo gusto genuino
Mare, Terra, Magna Grecia e Tipicità sono le aree tematiche per ognuna delle peculiarità di questo splendido territorio